Tavuklu Salata

Tavuk göğsünü haşlayıp ince dilimler halinde doğrayın. Ardından, marul, domates, salatalık, mısır ve zeytin gibi sebzeleri doğrayarak bir kasede karıştırın. Tavuk dilimlerini ekleyin ve zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle tatlandırın.

Evet, tavuklu salata sağlıklıdır çünkü tavuk, kaliteli protein kaynağıdır ve düşük kalorili bir alternatiftir. Sebzeler de vitamin, mineral ve lif sağlar, bu yüzden besleyici ve dengeli bir öğün sunar.

Tavuklu salataya haşlanmış yumurta, avokado, ceviz, elma, haşlanmış patates gibi malzemeler de eklenebilir. Ayrıca, zeytin, mantar veya kırmızı soğan gibi farklı sebzeler de kullanılabilir.

Zeytinyağı ve limon suyu, en sık tercih edilen soslardır. Bunun dışında, yoğurtlu soslar, balzamik sirke, hardallı soslar veya tatlı soslar da salataya farklı bir lezzet katabilir.

Tavuklu salata, doğru saklanırsa 1-2 gün taze kalabilir. Ancak, sosu önceden eklememek, salatanın taze ve çıtır kalmasını sağlar. Sosu servis yapmadan önce eklemek en iyisidir.